Loopt het water je al in de mond als je aan ribbetjes denkt? Bij Ribs ’n Beer in Brugge zit je sowieso goed. Hier geniet je van ribbetjes à volonté, bereid op twee manieren: onze supermalse slow cooked ribben en onze klassiek gegrilde ribben. Je kan ze puur natuur eten of met een van onze huisgemaakte sauzen combineren. Daarbij heb je de keuze uit:
Het beste van al? Je kan onbeperkt wisselen tussen beide stijlen én alle sauzen, tot je jouw ideale combinatie gevonden hebt.
Behalve voor onze ribbetjes komen gasten van heinde en verre voor onze sappige steak. Die wordt perfect gebakken en vergezeld van onze huisbereide sauzen. Daarnaast vind je op onze menukaart nog tal van andere gerechten om van te smullen. Wat je ook kiest, we hechten enorm veel belang aan kwaliteit en smaak.
Zin om te komen proeven? Reserveer dan snel je tafel in ons ribbetjesrestaurant. Groepen van minder dan tien personen kunnen makkelijk online boeken. Specifiek voor grotere groepen hebben we een apart formulier. Je kan trouwens ook een cadeaubon aankopen om iemand op een geslaagd etentje te trakteren.
Bij Ribs ’n Beer zetten we sterk in op de smaak en kwaliteit van onze producten. Huisbereide gerechten spelen daarbij een grote rol op onze kaart. Al onze sauzen maken we bijvoorbeeld zelf, zelfs de guacamole en salsa. Aan de voorgaande waarden houden we sinds het prille begin vast. Daardoor komen gasten al jaren terug voor hun favoriete gerechten. Een succesformule sinds 2011!
Benieuwd naar wat er in ons ribbetjesrestaurant op het menu staat? Doorblader dan onze menu- en drankenkaart. Meer informatie over allergenen vind je hier. Graag geven we nog mee dat we maximaal drie verschillende gerechten per tafel serveren en met één rekening per tafel werken.
chefs kruidenmix (klassiek gegrild)
slow cooked (sappig & mals)
Mals, mager en zacht smakend. Geserveerd met frietjes en salade.
Volle smaak dankzij z’n vetstructuur. Geserveerd met frietjes en salade.
Biefstuk, worst, karbonade, lamskotelet en witte pens. Geserveerd met frietjes en salade.
Geserveerd met frietjes en salade.
Malse reepjes gemarineerde kip, gebakken met ui, paprika en exotische kruiden. Geserveerd met tortilla’s en diverse extra’s.
Speciaal aangepaste vegan versie met ‘no chicken chunks’.
Twaalf scampi’s in een tomatenroomsaus, geserveerd met frietjes.
Frisse salade met geitenkaas, appel, walnoten, honing & spek. Een vegetarische optie is mogelijk.
Geserveerd met frietjes & salade.
Geserveerd met frietjes & salade.
*single shot = 5 cl sterkedrank
*double shot = 10 cl sterkedrank
De getoonde prijzen zijn exclusief frisdrank.
*single shot = 5 cl sterkedrank
*double shot = 10 cl sterkedrank
Een krachtige espresso, gecombineerd met wodka en koffielikeur – dé cocktail voor elke koffieliefhebber.
Een subtiele mix van kokos, ananas & witte rum.
Een fijne blend van passievrucht, wodka, limoen & schuimwijn.
Een zachte mix van wodka, grenadine, perzik, sinaasappel & ananas.
Met de frisse smaak van kokos & ananas.
Een zoete mix van triple sec, crème de banane, ananas & een scheutje grenadine.
Begin je al te watertanden bij het zien van onze menukaart? Dan kan je via Zenchef je tafel reserveren. Groepen groter dan tien personen verwijzen we door naar onze online boekingstool. Als je na 17.00 uur nog voor dezelfde dag wil reserveren, contacteer je ons best telefonisch.
Wil je met een grote groep in ons ribbetjesrestaurant in Brugge komen eten? Vul dan onze reservatietool in. De tool is bedoeld voor gezelschappen groter dan tien personen. Eens we je aanvraag ontvangen hebben, contacteren we je binnen de 48 uur om je bezoek in detail te bespreken. Extra grote groepen geven we telefonisch een seintje om alles verder af te stemmen.
Let op! Is je reservatie dringend? Dan verzoeken we je vriendelijk om ons telefonisch iets te laten weten. Bij groepen vanaf 25 personen is het trouwens ook mogelijk om ’s middags te reserveren. Je kan eenvoudig telefonisch of per mail een plaatsje vastleggen. We hopen je weldra te mogen verwelkomen in Brugge!
Wie onze verrukkelijke gerechten wil afhalen om thuis van te genieten, kan voor takeaway opteren. Je hoeft ons slechts telefonisch of via onderstaand formulier iets te laten weten.
Wanneer je het team van Ribs ’n Beer wil versterken, zit je hier goed. Je kan steeds spontaan solliciteren. Het enige dat je hoeft te doen, is ons sollicitatieformulier in te vullen. We behandelen je kandidatuur zo spoedig mogelijk. Eén ding staat vast: je zal terechtkomen in een hecht team waar een familiale sfeer heerst.
Reserveer dan vandaag nog je tafel!